久しぶりのたこ焼きシリーズ。
気付いたら蒲生３丁目のバス停の真ん前に「空と凛」っていうたこ焼き屋さんができてたので早速食べてきました♪
▲６個３５０円
こちらがお店の外観でたこ焼き屋さんではあまり見かけないお店の名前が印象的！！
地図ではここ↓
お店の前には蒲生３丁目のバス停があってバス待ちのおばちゃんとかが、お店が気になってる様子でした（実際にどうやった？って話かけられるしｗｗ）
すぐお隣は「ホルモン本舗」があって、１号線挟んで道向いには先月末にリニューアルした「炭火焼肉たむら」があります。
こちらに行くと「和ダイニング長十郎」や「菓子工房こいまり」などがあってJRおおさか東線の高架を越え京橋方面へと続きます。
７月６日（木）にオープンしたそうで１０日（月）の本日までたこ焼きが５０円引きとのこと！！
たこ焼きは６個３５０円から１５個７００円まで幅広いオーダーを選択できます。
お店の中にはカウンターがあってイスも２脚ありました。
居酒屋的に使う時は立ち呑みスタイルなのかな？
めっちゃ素敵な笑顔♪
こちらが店主の高阪さん。
少し話を伺ってみると、実は八尾の方にあるリサイクルショップを経営する会社に勤めてる高阪さんなんですが、前職で飲食店やたこ焼き屋を５年ほど経験してたのを見込まれ、社長さんと話し合いの末、別事業としてたこ焼き屋を立ち上げることになったんだとか。
もやは一杯たこ焼き屋さんもありすぎて見た目には違いがわかならいタカシ＠JJなんですが、サイズ的にはすこし大きい部類に入るたこ焼きなんじゃないでしょうか。
写真とってるとすぐにでも食べたくなる！！！
食べてみると、思ってるよりさっぱりしていて、優しい味です。
比較的ソースもしっかりかかってるんですが、大阪では手に入らない地方のソースを使っているそうで口に残らないさっぱり系のソースなんだそう。
粉もこだわったものを使用されてるそうで、まさに高阪さんの経験を活かしてる感じがしました！！
食べると分かるんですが、結構下にもソースが残るぐらいかかってたんですが、全然ひつこくなくて美味しい！！
お店の真ん前がバス停ということもあって、かなり目立ってましたね。
バス停で話したおばちゃんもちょっとした時にたこ焼き食べたくなるんよね～っていうまさに、たこ焼きは「ソウルフード」的な発言をされていましたし今後が楽しみなたこ焼きや「空と凛」でした♪
オープン記念のたこ焼き５０円引きも本日まで！！気になる方は一度行かれてみてはいかがでしょう～♪
【店舗詳細】
たこ焼き 空と凛
住所：大阪市城東区蒲生３－１５－７
電話番号：080-1944-2670
営業時間：１１：００～２４：００
定休日：不定休
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投稿者：タカシ＠JJ
