TAG 天然酵母

グルメ

【ALOALO（アロアロ）】国産小麦、天然酵母を使ったベーグルが美味♪週一営業のほっこり可愛い鶴見区にあるパン屋さん。

2019.12.03

こんにちは、タカシJJです。最近パンを食べ歩くことが多いのですが鶴見区・放出、今津エリアで美味しいパン屋さんといえば今津公園からほど近い住宅街の一角にある「ALOALO（アロアロ）」さん。週一回木曜日のみの営業（時々火曜…
グルメ

【都島区】天然酵母でつくる優しく美味しいパン屋さん「cobopan」のモーニング。パン作りに魅せられたママさん2人が作った自然体で素敵なパン屋さん♪

2018.12.13

都島区に9月26日にオープンした「cobo pan」。パン作りに魅せられたママさん二人がパンはもちろんのこと、お店作りまでをセルフビルドで行ったという街の小さなパン屋さん。天然酵母に寄り添い悪戦苦闘しながら週4日（火・水…